עוגה נפלאה, טעימה ביותר, אני מכינה אותה בדר"כ באירועים מיוחדים. אין כל בעיה להכין אותה למנה בשרית או חלבית. טעימה גם ללא המוס מעל שמשדרג מאד את העוגה. כיוון שאין בה קמח מתאימה גם לפסח. … עוד ←

          ישנם מתכונים שלא חשבתי להעלות אותם בבלוג כי כולם מכירים אותם. מתכון בצק ה "שקם" שלפניכם הוא אחד מהם. מי לא מכיר את בצק השקם הידוע ?? מה זה שקם ? שמנת, קמח מרגרינה. הבצק … עוד ←

    לקראת עונת החגים הבאה עלינו לטובה, ולא רק, אם אתם רוצים לעשות רושם על אורחיכם, הכינו מנה מנצחת זו. היא מרשימה ביותר, טעימה בטירוף והכי חשוב – קלה ביותר להכנה. היא מורכבת כמובן מוופל בלגי קנוי. אם אתם … עוד ←

   סלט סלק קצת אחר מהסלט המסורתי שלנו, הוא משודרג יותר וטעים לא פחות. ניתן בהחלט להשתמש בסלק המבושל במרכולים. הוא מצוין.   המיצרכים 5 סלקים מבושלים וחתוכים לקוביות 100 ג' אגוזים מכל סוג שאתם אוהבים (המסוכרים מומלצים ) קצוצים גס … עוד ←

לחמניות נפלאות, טעימות וממכרות ראו הוזהרתם !! לא צריך לחכות לשבועות כדי להכינם. אצלי הן קבוע במקפיא מחכות לאורח הבא.   החומרים 4.5 כוסות קמח תופח 200 ג' חמאה מומסת 1 קוטג' 1 שמנת חמוצה (אפשר 9%) 1 ביצה 200 … עוד ←

      המתכון הזה כל כך פשוט שזו ממש בושה לרשום אותו. אבל הוא טעים בטרוף ואחרי שאורחים שהיו בחג כל כך התלהבו ממנו החלטתי בכל זאת להעלות אותו לאתר. תיהנו. הכמות היא ל – 3 תבניות אינגליש קייק, … עוד ←

      כאשר החתנים שלי שומעים עוגיות בריאות – הם נסוגים. איך יכולה המילה בריאות להסתדר עם טעים ? הרי זה צריך לבוא על חשבון הטעם. אבל לא. עוגיות אלה טעימות, מורכבות מחומרים בריאים (כך אומרים לנו) וכאשר אוכלים אותן המצפון … עוד ←