המתכון הזה כל כך פשוט שזו ממש בושה לרשום אותו. אבל הוא טעים בטרוף ואחרי שאורחים שהיו בחג כל כך התלהבו ממנו החלטתי בכל זאת להעלות אותו לאתר. תיהנו.
הכמות היא ל – 3 תבניות אינגליש קייק, ניתן להקפיא מה שלא משתמשים מיד.
המיצרכים
1 ק' קמח תופח
3 פחיות בירה שחורה או לבנה (900 מ"ג)
1/2 כוס סוכר דמררה
כפית מלח
כפית סודה לשתיה
תוספות לבירה לבנה
גרעיני חמניות
אגוזי מלך קצוצים
אורגנו, טימין, רוזמרין
3/4 כוס קשקוול מגורד
תוספות לבירה שחורה
חמוציות
צימוקים
אגוזי מלך קצוצים
כמובן שתוספות אפשר להוסיף ולשנות לפי טעמכם האישי.
ההכנה
לחמם תנור לחום של 180 מעלות
מערבבים את כל חומרי הלחם – קמח, בירה, סוכר, מלח וסודה לשתיה.
מוסיפים את התוספות לפי סוג הבירה בה השתמשתם.
ללוש היטב, לשמן את התבניות ולחלק את התערובת (היא רכה – זה בסדר) בין התבניות.
לאפות 45 ד'. לקרר, לפרוס ולהנות.
היי שפרה,
נהנתי לגלוש באתר החדש שלך, הוא מאוד ידידותי למשתמש. כמובן שהעתקתי מספר מתכונים
ואוסיף אותם בשמחה למאגר הקיים.
תודה, נשיקות ,עירית.
הי אירית,
תודה על הפירגון, תיהני מהמתכונים, מאד נהננו להפגש, ד"ש,
שפרה