את העוגה הזו ראיתי ברשת, והחלטתי לנסות, השארתי במתכון את הרעיון  הכללי של בצק במירקם רך מאד כמו של עוגה בחושה ואת השאר שיניתי לפי ראות עיניי. התוצאה היתה נהדרת, עוגה ריחנית ועסיסית משמרים עם מירקם של עוגה בחושה, ההכנה … עוד ←

כשטעמתי את העוגה הזו לפני מספר שבועות אצל שכנתי היה לי דה ז'וו מדהים. פעם קראו להם "עוגה לקפה". מה זה ?? עוגה מעט יבשה, בחושה בדר"כ, לא מסובכת במיוחד שכל אחד יכול להכין. העוגה הזו הזכירה לי את כל … עוד ←

מתכון מהפינה שלי ב"על השולחן" – עוגת בננה – תפוז בקראסט אגוזים http://www.hashulchan.co.il/?CategoryID=617&ArticleID=15472    

העוגה הזו נוצרה תוך כדי האפיה, היו תפוזים בבית – נכין עוגת תפוז, בצד קרצו לי התפוחים, למה שלא נוסיף לעוגה ??  ולהשלמת הטעם מעט אגוזים לא יזיקו. התוצאה עוגה טעימה, רכה ונימוחה, להשלמת הטעם תחממו לפני ההגשה ותוסיפו גלידה … עוד ←

בפעם הראשונה אכלתי עוגת גזר לפני כ – 11 שנה. בארץ עדיין לא כל כך הכירו את העוגה, בתי שחזרה מטיול באוסטרליה סיפרה לנו כי אכלה את העוגה ומאד אהבה. היא נכנסה לאינטרנט, חיפשה מתכון באתרים אוסטרליים ואמריקאים, הכינה את … עוד ←

  השילוב המנצח – לפסח ולכל השנה, קוקוס ושוקולד. העוגה, קלילה מאד, עם מעט מאד קלוריות, וטעימה. אין בה קמח, ואפשר כמובן להשתמש בתחליף סוכר.   4 ביצים גדולות מופרדות 1/2 כוס סוכר +כף נוספת 1/2 כוס שמן קנולה – … עוד ←