בכל פעם שאני רואה את תפוחי ה"פינק ליידי" מתחשק לי לנגוס באחד. קודם כל השם – גברת ורודה, איזה יופי ! הם טעימים ביותר, צבעוניים ויפים ומוסיפים צבע לקערת הפירות. עוגת השבת שלנו היא – תפוחים. הבריאות – בזכות התפוחים, … עוד
אמנם החורף מסרב להגיע אבל תפוזים כבר יש. התחשק לי להכין עוגת תפוז עם ניחוח משכר של מיץ תפוזים. הצליח לי !! המיצרכים 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים סחוט 1 תפוז שטוף, חתוך … עוד
לכל אחת יש את עוגת הדבש שלה. אנו בבית מאד אהבנו את עוגת הדבש של חמותי. כל שנה לקראת ראש השנה חיכינו לה ולא התאכזבנו אף פעם. בכל פעם שביקשתי את המתכון, זה היה על בערך, ולא כי לא רצו … עוד
הקיץ הגיע יחד עם פירותיו הנהדרים. זה גם הזמן לעוגות פירות קלילות יחד עם גלידה. את הפירות אפשר כמובן לגוון לפי מה שיש במקרר התוצאה תמיד טובה וטעימה. לשמור את העוגה במקרר ולחמם מעט במיקרו לפני ההגשה – גם קרה … עוד
שילוב של גבינה וניחוח פרי הדר תמיד מוצלח. בעוגה זו הגבינה היא קוטג' וביחד עם השוקולד צ'יפס מקבלים עוגה רכה ועסיסית במיוחד העוגה היא עוגה בחושה – שמים את כל המרכיבים יחד ואופים. מה עושים בקיץ כאשר אין תפוזים? … עוד
חלק גדול מאד של חברותי מכיר את עוגת הפרג האולטמטיבית שלי. לקראת פורים החלטתי לשתף את כולם כדי שגם אתם תוכלו להנות ולקבל מחמאות. היא קלה מאד להכנה אבל התוצאה היא של עוגה מושקעת. לפסח העומד להגיע אלינו, היא נפלאה … עוד