מחפשים מנה קלילה, בריאה וטעימה  לתקופת החגים  מלאת הקלוריות ?? זו המנה. אני מכינה בורגול, עדשים, חיטה וכל קיטניה אחרת, מבשלת או משרה, שמה בקופסא, מחזיק מעמד עד שבוע  במקרר וכך יש לי תמיד שידרוגים לכל סלט הכי פשוט. … עוד ←

אי אפשר לעבור את תקופת החגים בלי לפחות פעם אחת מנה של צלי בשר. בביקור במרכול ראיתי חבושים, אחיו החורג והנוקשה של התפוח עם קליפה קשה, קשה ביותר לקילוף ועוד יותר לחיתוך. גייסתי מיד את בעלי למשימה, שנינו ניזכרנו בליפתן … עוד ←

יום כיפור הולך ומתקרב, וגם שתי ארוחות שצריך להכין. לארוחה אחרי הצום אני מכינה מאכלים קלילים ולא מכבידים אבל גם שיהיה מה לאכול למי  שלא צם. ניוקי אף פעם לא היה מאכל אהוב במיוחד על בני הבית – חוץ מבת … עוד ←

  תפוח בדבש – אין מה שמסמל יותר ממנו את ראש השנה. כאשר חשבתי איזו עוגת תפוחים אכין לחג ניזכרתי כי עבר זמן רב מאז הכנתי טארט טאטן – עוגת התפוחים המלכותית והנהדרת מכולן. אבל לא רציתי עוגה מרכזית גדולה … עוד ←

חזרנו מחופשה ביער השחור. כמובן שמיד נכנסים למשטר דיאטה !!! לאחר כל ארוחות הבוקר, השניצלים הנקניקיות  והשפצלאך המושחתים.  מה הכי פשוט להכין ? סלמון כמובן. יחד עם סלט ארוחה טעימה וקלה.  הרוטב פשוט מאד להכנה, האפיה מהירה –  חצי שעה … עוד ←

   המתכון הזה הוא לכל חברותיי שאכלו, התלהבו ושאלו איך להכין. הבורקס ניפלאים, הילדים מתים עליהם ונהנים להכין אותם. נצלו זאת לתקופה הזו. 1 חב' מלוואח קנוי מלית 1 גבינת טוב טעם 250 ג' גבינה לבנה 5% 150 ג' גבינה … עוד ←

בחום  הזה תרתי משמע אנו מחפשים מנות קלילות וקרות כדי להפיג את החום ולהקל על החיים. זו בדיוק המנה הזו. אני מעדיפה את המנות הקלילות כמו סלטי העוף למיניהם. כך, בטעות הגעתי למתכון. לא היה לי חזה עוף אלא רק … עוד ←