הפרגית, נכנסה למטבחנו בשמחה רבה. היא טעימה, עסיסית מאד, קלה להכנה, אהובה על גדולים וקטנים, בקיצור נתח מנצח. הפעם עם קבנוסים וחזה אווז מעושן מה שנתן טעם מעושן ואחר למנה. היא מוצלחת מאד עם אורז ופירה. אני הכנתי עם פתיתים. … עוד
אתם כבר מבינים שבבית אנו אוהבים מאד עדשים. תבשיל קדרה זה הוא אחד הטובים שבהם !! העדשים והעוף מתבשלים זמן רב בחזה אווז מעושן וקבנוס ומקבלים ניחוח מעושן שקשה לעמוד בפניו. אני מכינה את הקדרה כמו חמין – מכינים הכל … עוד
ביום שישי בשעה 15:00 הזמנו אלינו זוג חברים לארוחת ערב ספונטנית לשעה 20:00. אני מאד אוהבת הזמנות ספונטניות. אין צורך לחשוב מה להכין, או לערוך קניות מיוחדות מכינים ממה שיש בבית. בכל בית ישנם מוצרים שאפשר להכין מהם … עוד