חיפשתי מרק מיוחד ושונה. הייתי במשתלה, ראיתי שלל צבעים של כל פירחי העונה ומיד חשבתי – למה לא להכין מרק ציבעוני. שני צבעים חזקים המשתלבים יחד גם במראה אבל בעיקר בטעם.  הפור נפל על מרק עגבניות ומרק ברוקלי, הוספתי גם … עוד ←

תבשיל נפלא של ירקות שיהיו תמיד זמינים בבית. למה ?? כי כולם קפואים. תדאגו שתמיד יהיו לכם ירקות קפואים הם בריאים לא פחות מהטריים טעימים וכמו שאמרתי – תמיד זמינים. המנה הזו יפה מאד (אנחנו אוכלים גם בעיניים), וטעימה ביותר … עוד ←

אמנם שבועות מתקרב וזו מנה נפלאה לחג, אבל לא בשל כך הכנתי אותה. רציתי משהו קליל ומהיר לארוחת צהריים והנה מה שקיבלתי. עם סלט עגבניות ליד, מי צריך יותר ??   1 חב' פסטה מכל סוג 1/2 גבעול כרשה קצוצה … עוד ←

אני מאד לא אוהבת לזרוק אוכל !! בכל פעם שצריך לזרוק אני נזכרת במה שאימי אמרה לי " את יודעת כמה אנשים רעבים יש בעולם" ? כמה שזה נכון, אבל מצד שני כמה ימים אפשר לאכול אורז שנשאר משבת או … עוד ←

  קשה מאד לתת שם למתכון זה שאולתר לפי מה שיש בבית. יש עוף – הולך, יש בשר – הולך, ירקות  – לא משנה מה, טרי, קפוא, הכל טוב. רוצים עם פסטה ? בסדר, אורז ? מצוין, בא לכם אטריות … עוד ←

         שילוב נפלא  של ריחות וטעמים יש במתכון זה. אני אוהבת אותו כמאכל צימחוני,  למי שרוצה תוספת של עוף – יש אופציה לכך בהמשך המתכון. יש כאן שילוב של טעמים מהמטבח הסיני וההודי, מה שגורם למנה להיות מיוחדת. … עוד ←

  סלט צבעוני, יפה מאד להגשה, טעים ביותר עם טוויסט מעניין.   המרכיבים 1/2 כרוב ירוק קצוץ דק 1/2 כרוב אדום קצוץ דק 4 בצל ירוק קצוץ 1 כוס אפונה ירוקה עדינה קפואה 1 גזר גדול / 2 קטנים חתוכים … עוד ←

       נוסטלגיה – סלט תפוחי אדמה. אחד המאכלים שרבים מאיתנו זוכרים מימי ילדותנו. אני באופן אישי מאד מאד אוהבת אותו, למרות זאת שנים רבות לא הכנתי אותו. לפני כשבועיים נזכרתי בו והחלטתי להכינו. השמחה אצל כולם היתה גדולה. … עוד ←

  אנו בבית מאד אוהבים אוכל בתיבול הודי. כאשר לפני הרבה שנים נפתחה מסעדת טנדורי ההודית ניהננו לאכול שם. בטיול להודו האוכל היה חלק מההנאה הגדולה של הטיול. האוכל היה נפלא התבלינים צבעוניים ומלאי ארומה וכל מנה היתה חגיגה. כאשר … עוד ←