תבשיל נפלא של ירקות שיהיו תמיד זמינים בבית. למה ?? כי כולם קפואים. תדאגו שתמיד יהיו לכם ירקות קפואים הם בריאים לא פחות מהטריים טעימים וכמו שאמרתי – תמיד זמינים. המנה הזו יפה מאד (אנחנו אוכלים גם בעיניים), וטעימה ביותר … עוד ←

את ההשראה למנה זו קיבלתי מאחותי המקסימה. אחרי  הפיטום הרב בחגים  מה מתאים יותר ממנה צמחונית ? העיקרון במנה זו היא להכין מירקות העונה. עכשיו  באביב, הירקות במיטבן אחרי הגשמים הרבים שירדו. בילדותי,  כמובן  לא היו ירקות קפואים, ולכן קנו … עוד ←