דצמ 03

מאפה פסטה, כרובית, פרסה ותרד

  איזה מאפה מוצלח !!!!! חיפשתי מתכון חדש לארוחת ערב,  נזכרתי במאפה הפסטה עם העוף, אבל רצינו מנה חלבית,  התחלתי "לשחק"  עם המרכיבים וזה מה שיצא. הרבה מוצרים המפיקים מאפה נפלא שהוא ארוחה בפני עצמה. נסו ותיהנו !!!! אני בחרתי … עוד

מרץ 12

טימבאלו – מקלובה איטלקית

ב המנה הזו של הפסטה שונה לחלוטין מכל מה שמכירים. למה מקלובה ? ובכן פירוש השם מקלובה הוא הפוכה. המאכל הזה נעשה ונאפה בכלי עגול ולאחר מכן הופכים אותו בדיוק כמו המקלובה. כיוון שזה מאכל איטלקי הרי המרכיבים איטלקיים – … עוד

מרץ 01

פסטה, סלמון ואספרגוס

קיבלתי מחברים צרור יפה ביותר של אספרגוס – לבנים, מוצקים ועגלגלים. יחד עם פסטה וסלמון קיבלנו מנה נפלאה.   המצרכים 1 חב' פסטה מכל סוג 400 ג' סלמון טרי חתוך לקוביות קטנות צרור אספרגוס שמן זית 1 בצל קטן קצוץ … עוד

פבר 20

פסטה עגבניות ומנגולד

חיפשנו (בתי ואני ) תוספת מהירה לארוחת צהרים, הוחלט על מאכל שתמיד נהנים ממנו – פסטה. במקרר היה מנגולד טרי טרי שנקנה מספר ימים קודם, פרסה, פלפל  – מה צריך יותר? יש מתכון !! מהיר וטעים ביותר.   המיצרכים חב' … עוד

דצמ 05

פסטה, חציל, פלפל ועגבניה

נישארתי בבית עם שאריות של חציל  קלוי  ופטריות מוקפצות בשמן זית. מה עושים ? פסטה נפלאה עם  העגבניות  המרוסקות הנפלאות שקונים בספייסס. התחסל ברגע.   המיצרכים חב' פסטה  – כל סוג שאתם אוהבים 1 חציל פרוס 2 פלפלים אדומים פרוסים … עוד

אוק 21

עוף / בשר, ירקות ופסטה / אורז

  קשה מאד לתת שם למתכון זה שאולתר לפי מה שיש בבית. יש עוף – הולך, יש בשר – הולך, ירקות  – לא משנה מה, טרי, קפוא, הכל טוב. רוצים עם פסטה ? בסדר, אורז ? מצוין, בא לכם אטריות … עוד

יול 20

מאפה עוף, כרוב ופסטה

        מאפה טעים מאד המכיל כל מה שצריך – עוף, ירקות ופסטה. הכל במאפה מרשים אחד. המאפה המתקבל הוא לתבנית גדולה, אין כל בעיה לחמם ולהנות ממנו יום יומיים אחר שהיה במקרר, או שפשוט תורידו כמויות ותכינו מאפה קטן … עוד

יול 09

לזניה לבנה

  כשאומרים לזניה מיד עולה במוחנו תמונה של מאפה עסיסי של עגבניות וגבינה. אבל אפשר לזניה לבנה מאיטריות (כמו פעם, לפני שהגיעו אלינו דפי הלזניה), עם גבינות נפלאות. מה מתאים יותר בימי הקיץ החמים לנכדים והוריהם מאשר מאפה נהדר של … עוד

מאי 26

פסטה עגבניות, זיתים וגבינת ריקוטה

     הנכדים אמורים להגיע היום אחרה"צ, ומה מכינים להם? כמובן פסטה. אין הרבה ילדים שלא אוהבים פסטה וגם שלנו אינם יוצאי דופן. חלקם אינם אוהבים עגבניות טריות אבל בפסטה זה הולך. המתכון הזה טעים מאד, גבינת הריקוטה עם הטעם … עוד

מאי 10

פסטה אביבית

        אני קוראת לפסטה הזו  פסטה אביבית בשל הצבעוניות, שמזכירה לי שדה של פרחים צבעוניים, ובגלל רעננות המנה הטעימה והקלילה. אני אוהבת להכין אותה מפלפלים צבעוניים ופטריות אך כמובן שניתן להשתמש בכל ירק אחר שאתם אוהבים – … עוד