חופש, צריך להעסיק את הנכדים, אני קוראת לחופש הגדול – "לוח התורניות של סבא וסבתא", רואים אותם בכל מקום, בקניונים, בתי קולנוע, ים, בריכה, ואיפה לא. אבל הכל בא מאהבה גדולה שלא נגמרת. כשאני רואה לקראת סוף אוגוסט את הסבים … עוד
מחצית מהחופש כבר עברה והמחצית השניה שאני קוראת לה – "הסבתאות מתגייסת" נמצאת איתנו. ב 1 באוגוסט מסתיימות הצהרוניות, הקייטנות וכמעט כל מסגרת כזו או אחרת (גם המטפלים, הסייעות המדריכים, זקוקים לחופש), ואז הסבים והסבתות מתגייסים. אני רואה אותם … עוד
מוצר נפלא של חב' סוגת, "לקט חמשה דגנים". הלקט מכיל את כל הדגנים הבריאים ביותר – שני סוגי חיטה, גריסים, אורז מלא, ושיבולת שועל. למרות כל שפע הבריאות הזו שמרתיעה רבים, התוצאה הסופית פשוט נפלאה !!! אני מכינה את הלקט … עוד
טחינה, אחד הסלטים והמאכלים הפופולריים ביותר בארצנו, לא רק טעימה אלא גם בריאה מאד מאד. ביננו, כמה מכם מכינים אותה לבד בבית ? אני חושבת שמרבית בתי אב קונים את הטחינה. מה יותר נוח מאשר להושיט את היד למדף, לקחת … עוד
הטיפ הזה נפלא !!! עובד, מצליח ומאז שמעתי אותו במקרה ויישמתי ראיתי כמה הוא נכון. הבננה פרי נפלא, הבעיה שאי אפשר לשמור עליו טרי ולא רך מדי לאורך זמן, ביחוד בימים חמים. אז איך מאריכים את חיי הבננה שתמיד … עוד
בילדותי הייתי "חולה" על סנדויצ'ים. רוב האוכל שלי היה מורכב מכריך טוב , עם כל מה שיש בבית. האהוב ביותר היה חצילים מטוגנים, מיונז וביצה קשה ( מי חשב אז על סביח ?) כריך נוסף שהיה בבית הוא פרוסת לחם … עוד
הוסיפו חיים ועניין לסלט פשוט – בטטה מטוגנת. קחו בטטה, קלפו ושיטפו אותה, בעזרת קולפן ירקות פירסו רצועות דקות מהבטטה. שימו בסיר שמן קנולה לטיגון עמוק, חממו, טגנו את הבטטה עד אשר היא מזהיבה, העבירו ניד לצלחת מרופדת בנייר … עוד
קשה להתחיל להשתמש בכפפות במטבח. למי שרגיל זה נפלא, אני עד לפני כשלוש שנים לא השתמשתי בכפפות במטבח ובעבודות הבית. לפני כשלוש שנים החלטתי להתפנק בבניית ציפורניים, לאחר שעשיתי היה לי חבל לקלקל אותן במים וסבון ואז החלטתי שלא יעזור … עוד
שאלה נפוצה – מה עושים עם העוף או ההודו שנשארים לנו מהמרק ?? חבל מאד לזרוק, לאכול את העוף / הודו טעים רק כאשר המרק טרי, אצלי בבית בכל אופן אף אחד לא רוצה "עוף מכובס". ישנם שני פתרונות: … עוד
החורף כאן עם החמין, מאכלי הקדרה והמרקים. כל היום מפמפמים לנו כמה חשוב לאכול קיטניות. הכל טוב ויפה אבל מה עם הנפיחות בבטן ?? נכון, ככל שצורכים יותר קיטניות המערכת מתרגלת ותופעות הלווי מתמעטות אבל עד אז ?? ובכן, … עוד