מרץ 23

קציצות עוף ברוטב פלפלים

קציצות הן מאכל שתמיד כיף לאכול. גם גדולים גם קטנים, אין כמו קציצה רכה, נמסה בפה עם הרבה טעמים שמתמזגים בבשר הטחון. הפעם הקציצות הן של עוף. הן דיאטטיות  כך שאפשר לאכול מספר יחידות ולא להרגיש נקיפות מצפון. מומלץ להגיש … עוד

פבר 12

לזניה בשר

    את מתכון הלזניה הזו קיבלתי בעת ביקור באיטליה. היינו במסעדה עם הלזניה הנפלאה הזו, התחבבנו על השף וקיבלנו את המתכון. שיניתי לטעמנו  מבחינת הקלוריות והכשרות ויצא מתכון מנצח תיהנו. לזניה בשר חב` עלי לזניה רוטב הבשר 1 ק` בשר בקר … עוד

פבר 08

סלט כרוב ציבעוני

    אנו רגילים ומכירים סוגים שונים של סלטי כרוב. כרוב הוא ירק שאוהבים או לא. סלט זה נראה כמו סלט רגיל אך הוא לא. טעמו עדין במיוחד וזאת בזכות דרך ההכנה השונה, שגם מעניקה לו חיי מדף ארוכים יותר מאשר … עוד