אפר
30
ריזוטו פטריות
מי שאוהב את האורז שלו אחד אחד – זו לא המנה עבורו אלא אם הוא פתוח לנסיונות חדשים. לריזוטו התוודענו כמובן באיטליה באחת מהנסיעות הראשונות – אהבה ממבט ראשון.!! לא הבנו מדוע מנת אורז טעימה ככל שתהיה מחירה הוא כמו … עוד
Tag Archives: יין לבן
דצמ
04
סלמון בחלב קוקוס
מה מתאים יותר ליד לביבות החנוכה מאשר דג סלמון ? וכיוון שבבית אנו מאד אוהבים חלב קוקוס הרי שהשילוב הצליח מאד. המשך חג שמח !! המיצרכים 1 נתח שלם מפולט של דג סלמון הרוטב 1/2 כוס יין לבן / … עוד
מרץ
04
מרק בטטה ויין לבן
אין כמו מרק טוב להרגעת הנפש ולהרגשה שהגענו הביתה. הנה מתכון טוב למרק פשוט ותמיד אהוב. המצרכים 4 כפות שמן זית 1 בצל גדול 1 כרשה גדולה פרוסה 3 שיני שום פרוסים 3 גזרים גדולים פרוסים 3 בטטות גדולות … עוד
פבר
28
עוף בערמונים
לערמונים יש טעם ייחודי של אגוז עם ארומה מיוחדת. כל אחד שנסע וטייל בעולם ראה את מוכרי הערמונים העומדים ברחובות ומוכרים ערמונים בשקית. בטיול בוינה הגענו לפארק יפה במרכז העיר שם היו עצי ערמונים גדולים ומרשימים הערמונים היו כבר בשלים ונשרו … עוד