מאי
30
סינטה ברוטב רימונים
מחפשים מנה מהירה, ומשאירה רושם ? זו המנה. נתח יפה וגדול, עם צבע מגרה, מסביב תפוחי אדמה מפתים, לא מספיק ???? אני נותנת כמויות לנתח של 1 ק', אם גדול יותר – תכפילו לפי הצורך. בקשו מהקצב לשים את הנתח … עוד
Tag Archives: אבקת מרק בצל
אפר
05
לחמניות לפסח
המצות כבודן במקומן מונח אבל אין כמו לחמניות גם אם הן מקמח מצה. ניתן לערבב את התערובת בעזרת כף גדולה כי בהתחלה היא קשה (בדר"כ זה התפקיד של בעלי) אבל בשנה שעברה הוא לא היה והחלטתי לנסות את וו בגיטרה … עוד
מרץ
03
טרטלטים בצל וכרשה
טרטלטים הם מאפים קטנים מאד של סוגי בצק או מאפים קטנים. בעצם כמעט כל מאפה יכול להיות טרטלט במיוחד אם הוא חלק ממזנון או חלק ממנות ראשונות. ההגשה שלו מרשימה ומושכת את העין. המתכון מתאים בהחלט גם לפשטידה … עוד