מרץ
12
שוקרוט – בשרים, נקניקיות, כרוב ותפוחי אדמה

שוקרוט – תבשיל קדרה מפורסם מאד באירופה. במדינות רבות הוא מוגש במסעדות בעיקר ביתיות ומהווה בחלק מהם מנת דגל. לשבת החלטתי לפנק את בני הבית בתבשיל קדרה כייפי, טעים ביותר שעושה טוב בנשמה. תחילה השבט אמר שהמנה הזו מתאימה ליום … עוד
