ינו 11

ארוחת שאריות

אני מאד לא אוהבת לזרוק אוכל !! בכל פעם שצריך לזרוק אני נזכרת במה שאימי אמרה לי " את יודעת כמה אנשים רעבים יש בעולם" ? כמה שזה נכון, אבל מצד שני כמה ימים אפשר לאכול אורז שנשאר משבת או … עוד

נוב 22

חזה עוף ממולא ברוטב חלב קוקוס

מה נכין היום לארוחת הצהריים ? פתחתי את המקרר ומצאתי חזה עוף (מוצר שישנו כמעט בכל בית), פטריות שניקנו בסופר וחיכו במקרר לגאולה, פרשוטו (טוב, לא תמיד יש אבל במקרה ראיתי והתפתיתי אבל כל פסטרמה,חזה אווז או נקניק יעשו את העבודה), … עוד

מאי 16

רצועות עוף וחצילים בקארי ירוק – עם נודלס

קניתי במרכול חלב קוקוס, אליו היה מוצמד בקבוק של "רוטב קארי ירוק". הרוטב שכב בבטחה במזווה כשנה עד שלפני כשבוע הייתי במסעדה חדשה שנפתחה בהוד השרון (אסיה מוניקה – מומלץ), ושם היתה מנה של עוף בקארי ירוק. בשבת החלטתי להכין … עוד

פבר 08

פסטה עוף קישואים וכרשה בחלב קוקוס

     סלט שהמשלב את שתי האהבות המועדפות עלי – פסטה וחלב קוקוס. מה נחמד יותר כאשר נכדתי היפהפייה רוני אומרת לי  עליו "סבתא אין כמו האוכל שלך"     פסטה עם עוף קישוא וכרשה בחלב קוקוס   חב` פסטה מכל … עוד