הגיע בפייסבוק ואחרי שניסיתי – החלטתי לשתף. תודה לאיתן ששלח את המתכון שקיבל.

בשנים האחרונות השווקים והמרכולים מוצפים בסוגים חדשים של סוגי דלועים. פעם, כאשר טיילנו בעולם, ביחוד בצפון ארה"ב  בחודשים ספט', אוק', בתקופת החגים, וראינו את שווקי הדלועים הרבים נפעמנו מהצורות, הגדלים והצבעים של משפחת הדלועים. ומכל החגיגות והפסטיבלים סביב הדלועים.  היום, ניתן למצוא את חלקם הגדול אצלנו וזה נפלא.

דלעת הערמונים – לכל מי שאוהב ערמונים כי טעם הערמונים מאד דומיננטי אבל עדין יותר, אנחנו מאד אהבנו. המנה מאד קלה להכנה – 6 ד' במיקרו וזהו. הכינו מגש כזה בארוחה ותיקצרו מחמאות רבות.

דלעת ערמונים – בערך 1/2 לכל אדם אבל מניסיון אפשר להוסיף מעט.

שמן זית, מעט מלח גס, קמצוץ סוכר חום, פלפל גרוס

שיטפו את הדלעת, חצו לחצי,  סדרו בצלחת המתאימה לאפיה במיקרו,  פזרו מעל הדלעת את המלח, הפלפל, הסוכר, זלפו שמן זית.

הכניסו למיקרו, כסו ואפו 6 ד'.

הוציאו, קררו מעט, קחו כפית ותהנו.

הדפסה