אנו קבוצת חברות ותיקות ששומעות מדי פעם הרצאות, יוצאות למסעדות , לסרטים, טיולים בקיצור משתדלות להנות יחד.
יום אחד פגשתי בחורה נחמדה ונאה מאד שסיפרה שהיא עורכת סדנת בישול בריא. יש לה שני מסלולים – הדגמה חד פעמית או סדרת הרצאות. חשבתי שזה רעיון נחמד לחברותיי. החלטנו על מפגש יחיד.
קבענו תאריך, הגיעה אלי הביתה עמליה עם כל המטען. ערכה שולח לתפארת, יין חם ומתובל לפתיחה, עם סלטים נפלאים, מוזלי וגרנולה תוצרת בית, מאפה ועוגה.
תחילה חששתי מה כבר אפשר לחדש לחברות שכולן בשלניות מצויינות, עם הרבה ותק במטבח ?? אבל לשמחתי עמליה חידשה וחידדה הרבה.
עמליה היא דיאטנית קלינית בעלת תואר שני בתזונה וביוכימיה, ונמצאת שנים רבות בתחום המזון הבריא.
קיבלנו טיפים רבים של שמירה על כמויות מבוקרות של שמן, סוכרים, פחממות, על היתרונות הרבים של הקיטניות למיניהם, תבלינים שונים, בקיצור היה מוצלח מאד.
בילינו אחרה"צ נפלא שבו גם החכמנו בנושא חשוב לכולם, גם אכלנו אוכל בריא וטעים מאד ונהננו מהשהות יחד.
מומלץ ביותר !!!!!
עמליה אשד 0522682056
לא תצאו בלי מתכון – ראו בסלטים את סלט הדלעת והעדשים.
כתיבת תגובה