יונ 28

חצילים ברוטב חמוץ מתוק

           הסלט הזה היה כוכב בביתנו לפני מספר שנים. לכל אירוח הזמינו אותו החל הבני הבית וכלה באורחים. הוא נשכח עם השנים, עד שלפני מספר ימים חברתי הטובה רבקה נזכרה בו וביקשה את המתכון. תחילה לא … עוד

פבר 15

שני סלטי חצילים

בקצב החיים המהיר בימינו אנחנו מחפשים מתכונים מהירים, תוך ניצול חומרים מוכנים אך שיהיו גם טעימים, גם בריאים וישאירו רושם טוב על כולם – מחלקת הרושם. כאן נכנסים שני הסלטים הבאים, אני מכינה אותם הרבה ולכולם קשה להאמין שהם חצי … עוד