דגים ממולאים  תמיד נחשבים למאכל של האמא או הסבתא. יש להם תדמית של מתכון מסובך וקשה להכנה שלא כדאי להתקרב אליו. בזמנו את הדגים קנו שלמים, ניקו, פרסו, טחנו , הכל לבד בבית. היום ניתן לקנות את הדג טחון ומוכן … עוד ←