לפני כשנה  בזמן ארוחת צהרים בשבת, כל המשפחה יושבת לארוחת שבת, מדברים ומשוחחים, ואז אחד מחתני החמודים מספר לנו על סירופ לשיעול העשוי מפירות יבשים. כולנו התחלנו לצחוק, רצו  סביב השולחן בדיחות על הסירופ ומרכיביו והוחלט בפה מלא שבתור ליפתן טעים זה יהיה מצוין.

עברה שנה וכולנו אוכלים את הכובע. לא תאמינו איזה פלאים עושה הסירופ הטעים.

איזה ילד לא עובר התקפות שיעול בזמן זה או אחר שמשגעים אותו ואת המשפחה ?

אני חייבת לציין שמאז הסירופ אצלנו המצב השתפר מאד.

אז למה שרק אנחנו נהנה ממנו ? הנה הוא לפניכם, נסו ואל תהיו סקפטים. גם אם לא יעזור הוא טעים מאד.

5 תאנים יבשות

5 תמרים יבשים ללא גרעינים

3/4 כוס מים

לחתוך את הפירות , לשים בסיר קטן עם המים, להרתיח, להמשיך לבשל  בחום גבוה כ – 3 ד', לכבות את האש,  לסנן, למעוך מעט את הפירות כדי שכל הנוזלים יוגרו מהם.

להעביר לכלי סגור ולאחסן במקרר.

את הפירות כמובן שאפשר לאכול בנפרד.

לתת 2-3 כפיות,  3 פעמים ביום.

 כאמור פשוט ביותר.

הדפסה