לפני כשלושה שבועות בשיא  "עונת הסבתות ", חזרתי מבייבי סיטר, שכמובן כלל ירידה גם לגן שעשועים.  סוף אוגוסט, לחות וחום של כמעט 100%,  כולי מים,  מזיעה,  ובלי כוח מכל הלחות והחום. הודעתי לבעלי שזהו זה !! חייבים לנסוע לשוויץ אחרי יולי אוגוסט ולפני הטירוף של החגים !!  מצאנו דיל טוב לטיסות, הזמנו מלונות (פירוט בהמשך) ונסענו. הנה המסלול, המלצות וחויות.

אזור אינטרלקן

היינו באזור לפני כחמש שנים, נהננו מאד והחלטנו לחזור, לא הצטערנו. 

נחתנו בציריך, לקחנו את המכונית ונסענו לכיוון לוצרן, השילוט מצוין,  כבר בתחילת הדרך הירוק המדהים שגם בסוף הקיץ ירוק עז כאילו שמישהו  שפך דליים ולא הפסיק, העשב גזום כמו בגינה מטופחת, ההרים נישאים אל על וטוב  לנו בנשמה.

עצרנו בלוצרן, לא רצינו לבלות בה יותר מדי, טיילנו במדרחוב שנמצא כמובן בעיר העתיקה,  הגענו לנהר עם גשר העץ שמשמש  סמל העיר, הגשר אמנם נשרף  בחלקו לפני מספר שנים אך שוקם וחלק מהציורים המקוריים  המתארים את תולדות העיר, עדין קיים, מקסים. בכלל לאורך כל המסלול ראינו הרבה גשרי עץ  ציוריים ויפים ביותר,  מזרקות ציבעוניות, כיכרות קטנות,  ישבנו כמובן בבית קפה לנוח מעט ולהנות משטרודל תפוחים עם רוטב וניל,  קנינו פירות ומים להמשך היום ושמנו פעמינו לכיוון אינטרלקן.

אינטרלקן היא עיר תיירותית מאד, פופולרית ביותר בגלל שפע האטרקציות שיש מסביב לעיר, המון בתי מלון, צימרים, דירות נופש ומה לא. אנחנו לא אוהבים ללון בעיר, היא נמצאת בעמק, בקיץ חם מאד, אין כמובן מזגנים באף מקום,  אינטרלקן היא בין שני אגמים אגם טון ואגם ברינץ, המלון הקטן שלנו היה בכפר קטן בשם ביאטנברג  BEATENBERG,  מעל לאגם טון בגובה של כ – 1000 מ'.

המלון שייך לרשת של  B&B , בתי מלון קטנים, מפנקים, חמודים ועם אוירה ביתית. המלון שלנו נקרא

ALPHOTEL EIGER BEATENBERG ,  hotel-eiger@bluewin.ch

מומלץ מאד, בעלי המלון, זוג חמוד ויפה ביותר, היה כל כך אדיב, עם רצון לעזור, לתת טיפים, בכל יום שאלו אותנו מה התוכניות,  הציעו עוד משלהם, בסוף היום התעניינו איך היה והכל בנועם, בנימוס ולא בהרגשה של  "מעיק "ארוחת הבקר טובה  מאד, לחמים שאי אפשר להפסיק לאכול, חדר מרווח, אמנם בלי כל הפינוקים שיש אצלנו עם ג'קוזי  (מיותר לדעתי), אבל עם נוף נפלא של האגם עם ההרים מסביב.

היפה באזור שיש מסביב לאינטרלקן  הם אתרי הטבע המדהימים, למי שאוהב ללכת בהרים, בנחלים, לראות מפלים, לטפס (מעט) בהר – זה המקום. היינו באזור  הפעם 3 ימים  (בפעם הקודמת היינו שבוע ולא שבענו )

האתרים המומלצים בהם היינו ( יש עוד שלא הספקנו )

כמובן לעלות לפסגות ההרים, הרכבלים, מעליות, כסאות, הכל יש, המחיר לא זול, כדאי מאד לעשות  SWISS PASS  שמוזיל מאד את הנסיעות ברכבות ובמעליות, הכל תלוי במספר הימים שאתם נמצאים. כל המידע בתחנות הרכבת או בבתי המלון.

עיירת הקיט מאירינגן Meiringen,  שנמצאת באגם  ברינץ, יש את קניון האארה,  Aareschlucht,  נקיק עמוק ומרשים של נהר, הולכים לאורך הנהר השוצף על גשרי עץ לאורך ק"מ וחצי,  של מי קרחונים שנמסו.

לעלות לפסגות של הרי השילטהורן,  והיונגפראו, אלה הם שני ההרים הגבוהים באזור – לשיקולכם.

מפלי הטרומבלבך  Truemmelbach, המרשימים מאד – מהכפר לאוטרברונן  Lauterbrunnen,  אלה הם מפלים בתוך הר, עולים עם מעלית  שנמצאת בתוך ההר לפסגה, ושם מוצאים עולם קסום של מפלים, נהר שוצף – נפלא !!

מפל הריינבאך, שנמצא קרוב  לברינץ, פירסומו הגיע  מסיפור של שרלוק הולמס.

העיירות  שאנחנו אהבנו היו – גרינדלוולד,  העיירה מאירינגן,  מורן  וונגן – עיירות ללא כלי רכב.

העיר המקסימה טון – יושבת על נהר כמובן עם תעלות מים ציוריות, מלאות פרחים, ממש הולכים בתוך ציור.

העיר הגדולה יותר ברן.

סעו מסביב לשני האגמים וטיילו בעיירות הקטנות לאורך הדרך.

כל זה כמובן על קצה המזלג, בקיצור שווה ביותר אבל שוויץ די יקרה והמטרה היא להוזיל את המחיר. ההמלצה שלי היא להזמין דירת נופש או   "שאלה "  כפי שהם ניקראים, זו דירה המצויידת בכל, האוכל הוא עליכם כמובן,  מביקור בסופר מרקט התרשמנו כי המחירים לא תאמינו מעט זולים יותר מאשר בארץ, כנסו לכל עיירה ללשכת התיירות שלה, שילחו להם מייל ותקבלו הצעות לדירות נופש. עם ילדים זה נפלא.

 

האזור השני שבו היינו הוא מעט מדרום לאגם ז'נבה בעיירה שנקראת VERNAYAZ    המלון שבו היינו נקרא

Reves Gourmands  info@revesgourmands.ch 

היה ממש חוויה !! המלון היה מאד מרווח, נקי ביותר,  חדרים גדולים, קבלת פנים ויחס שאין מילים לתאר את הכנסת האורחים של בעלי המלון, אבל מה שהיה החוויה הגדולה היא ארוחת הערב.   המקום  שייך לזוג  חמוד ביותר, הוא שף שמכין ארוחת ערב לכל האורחים. התחיל באפרטיף בגינה, משם עברנו לשולחן גדול, ערכנו הכרות עם יתר האורחים (8 חדרים),  שוחחנו, הכרנו אנשים חדשים, הארוחה, ההגשה, הטעמים היו ניפלאים בקיצור חוויה. (מתכונים יבואו בהמשך).

איפה ביקרנו

שאמוני, העיירה שנמצאת למרגלות המונט בלאן, ההר השני בגובהו באירופה ( ראשון הוא המטאהורן),  העיירה מטופחת מאד,  תוססת,  עם נהר כמובן באמצע, בהחלט שווה ביקור.

העיירה  גרוייר  Gruyeres,  עיר עתיקה שמורה להפליא שיושבת על גבעה,  הגבינה שוייצרית גרוייר מיוצרת במקום, כמובן שישבנו בכיכר ואכלנו מרק ירקות עם הגבינה, המתכון  עוד יגיע.

ווילאר , עיירת סקי אופיינית עם בתי מלון מפנקים, הרים נישאים והרגשה של החיים הטובים.

נסענו לערים סביב אגם ג'נבה, מונטריי עיר קיט גדולה למדי עם טיילת מקסימה על האגם וטירה גדולה בכניסה לעיר והעיר שאותה אהבנו יותר ואוי  Vevy,  עיר קטנה יותר עם חלק עתיק  שמור ומטופח, נפלנו על יריד מכוניות עתיקות, היה מקסים.

באזור בית המלון טיילנו לסכר הגדול ביותר בשוייץ, מרשים מאד,

העיר מרטיני, עם שני מוזיאונים נחמדים, אחד של כלבי סאן ברנרד והשני  מוזיאון מודרני עם תצוגת מכוניות עתיקות הגדולה ביותר בשוייץ.

ליד מרטיני טיפסנו  לאורכו וגובהו  של נחל  ומפלים שירדו מההר למטה,  האתר נקרא  Gorges Duranad.

סיימנו בעיר המקסימה אנסי שאין מספיק מילים לתאר את יופיה.

האוכל היה מעורב, באינטרלקן שנמצאת באזור הגרמני  האוכל כמובן עם השפעה גרמנית עפ שניצלים, תפוחי אדמה אבל גם עם הרבה פונדו והרושטי המפורסם. שוב, המתכונים יגיעו במשך הזמן. באזור ז'נבה ההשפעה היא כמובן צרפתית עם בגט, קורסון טוב והפטיסרי לסוגיו.

בקיצור זו  חופשה לכל מי לכל מי שאוהב לטייל בטבע במיטבו ולהנות מיופי שאין מילים לתארו.