המרק הזה הוא הנוח ביותר ואחד המרקים המהירים ביותר שניתן להכין. הוא מסוג מאכלי ה"שלוף" כאשר אתם צריכים להכין באופן פיתאומי מנה לאורחים או לבני הבית. בנוסף, הוא טעים ביותר ומלא בריאות, אז למה אתם מחכים ?? כל הרשום מעלה … עוד
למפגש עם חברות הבטחתי לזניה. כשהבטחתי עדיין אכלתי גבינות אבל לא עוד. כיוון שאני רוצה גם להנות ממעשה ידיי, הנה המתכון ללזניה נפלאה ללא מוצרי חלב. יש בלזניה רוטב בשמל. רוטב בשמל מכינים מחמאה, קמח וחלב. ההתלבטות שלי היתה החמאה. … עוד
אנחנו חיים, אוכלים ומתנהגים לפי "אופנות" ומחקרים. בכל מקום שאני נמצאת מספר המוצרים ללא לקטוז, ללא גלוטן רק הולך גדל. אוכלוסיות רבות מתנהלות לפי המגמות לא כי הן צריכות זאת מבחינה בריאותית אלא כי "שמעו / קראו על הנושא … עוד
מי אהב תרד כאשר היה ילד/ה קטן/ה? אפילו את פופאיי הצטרכו להמציא כדי שילדי העולם יתרצו. איך נסתיר את התרד מהנכדים? נסו את הקציצות, אצלנו בבית כל נכד "מחסל" לפחות 4-5 קציצות בהנאה רבה. קציצות בשר ותרד … עוד
מתכון נוסף שפורסם בדף שלי ב"על השולחן", מתכון נפלא, קליל וטעים במיוחד. http://www.hashulchan.co.il/?CategoryID=617 ראש השנה עבר, מתקרב יום כיפור. התחלתי לחשוב מה להכין לארוחה המפסקת. מנה קלה, מהירה, כולם רעבים, אין זמן לחכות הרבה. ואז נזכרתי !!! מנה שאכלנו … עוד
פנו אלי מאתר on life להשתתף בפרוייקט שלהם יחד עם חב' שטראוס. המטרה היתה מתכוני רביולי וטורטליני מעט אחרים ומיוחדים יותר, יחד עם סיפור של חברה / קרוב משפחה. אני הזמנתי חברה(תיקראו בכתבה) , חשבתי על שתי מנות: טורטליני … עוד
לזניה קצת אחרת ממה שאנו מכירים אך טעימה לא פחות. מומלץ לנסות ולו רק בגלל הצבע הירוק המשגע והמפתה. המיצרכים 1 שקית תרד טרי שטוף חב' עלי לזניה 1 כוס חלב 150 ג' קשקוול מגורדת 150 ג' גבינה בולגרית / … עוד
מאכלי קדרה הם דבר נפלא. כל הטעמים משתלבים אחד בשני והתוצאה תמיד מוצלחת. אם הסתכלתם מעט בבלוג נוכחתם שאנו בבית מאד אוהבים תרד. גם במתכון זה יש תרד שנותן טעם מיוחד לבשר ולאורז. מנה דומה מאד לזו אכלנו ביוון שגם … עוד
מאפה קליל, ללא טירחה רבה, אחרי כל התבשילים הכבדים הוא מרענן ומתאים מאד לארוחת בראנץ' בחג למי שנמאס מכל הבשרים או לארוחת ערב טעימה. 700 ג' עלי תרד שטופים 1 כרשה קצוצה 1 בצל גדול קצוץ 3 … עוד
מה אפשר לומר על התרד שלא אמרנו ?? סלט התרד הוא הצלחה – מהיר, טעים ביותר, בריא ויפה לעין. מבטיחה הצלחה. 1/2 1 חב` תרד שטוף (רצוי תרד תורכי הוא בעל טעם עדין ) 1 תפוח אדום (השתמשתי בפינק … עוד