אוק
04
מיני ערייס

פתאום כל המדינה מכינה ערייס. אחד הדברים היותר טובים שקרה לנו בעקבות כל תוכניות הבישול הוא הכרת המטבח הערבי המדהים. את המטבח הזה הכרתי היטב בילדותי בטבריה. אמי וסבתי גדלו עם האוכלוסיה הערבית שהיתה בעיר, אמי בעבודתה היתה במגע יומיומי … עוד