יונ 30

סלט עדשים וגריסים ברוטב רימון וסילאן

חזרנו מטיול בארצות הבלטיות לטביה, ליטא ואסטוניה. הטיול מרגש,  מרגישים וחשים בו את העם היהודי שהשאיר חותם במדינות האלה. חלק גדול מאנשי תרבותינו הגיעו משם – ביאליק, לאה גולדברג, אברהם מאפו, ועוד ועוד ציירים, פסלים וסופרים.  הטיול למרות החויות הריגשיות … עוד

ינו 09

מרק פטריות

חורף, יש משהו מתאים יותר מצלחת מנחמת של מרק ? מרק פטריות גדוש כל טוב, מחמם את הלב. ניתן כמובן להשתמש במגוון ירקות שאתם אוהבים או מה שיש בבית – קישואים, דלעת, שומר, העיקר שיהיו הרבה פטריות. לא כרובית או … עוד

פבר 25

חמין

  מה מתאים יותר מאשר חמין בשבת גשומה? הריח הנפלא שמריחים בבית, הציפיה – האם יצליח או לא. יש בלי סוף מתכוני חמין, כל אחת שמכינה בטוחה ששלה הוא הטוב ביותר. רק אחרי שתנסו תמצאו מה מתאים לכם ביותר, אז … עוד