אני בטוחה שנשארו לכם שאריות של עלים ירוקים מכל סוג בבית וגם פירות מסוגים שונים. הכינו סלט נפלא מכל השאריות. גם ללא שאריות כמובן. הסלט הזה תמיד מצליח להפתיע, הוא טעים, מרענן ומהווה ניגוד מוצלח למנות מלוחות. הוא מלא צבעים … עוד
סלט ישן נושן שפעם נמצא כמעט בכל בית, אינני מרבה להכין אותו אבל, לפני פסח שאלה אחת מבנותי מדוע אינני מכינה סלט וולדורף ? ולמה הוא לא בבלוג, האמת, אין לי תשובה. אז הנה הוא סלט וולדורף, במיוחד לבתי המקסימה … עוד
מה אפשר לומר על התרד שלא אמרנו ?? סלט התרד הוא הצלחה – מהיר, טעים ביותר, בריא ויפה לעין. מבטיחה הצלחה. 1/2 1 חב` תרד שטוף (רצוי תרד תורכי הוא בעל טעם עדין ) 1 תפוח אדום (השתמשתי בפינק … עוד
סלט אחר, עם מרכיב שונה מהרגיל – ענבים. הסלט הוא של הילה אלפרט, קראתי ראיון איתה בו היא מספרת על הסלט, החלטתי לנסות והופתעתי !!! הוא טעים מאד, קליל, עם טעם של עוד ומצד שני פיקנטי מאד, מומלץ ביותר. הסלט … עוד
סלט נפלא, קל להכנה, מלא בריאות, יפה לעין אידאלי לחגים הקרבים ובאים 1 חב' נבטי חמניות 1 קופסא פטריות 2 אגסים / תפוחים/ אפרסמון 1/2 כוס חמוציות 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים גס רוטב 1/4 כוס שמן … עוד
גבינה כחולה – או שאוהבים או לא. אז לכל אוהבי הגבינה – שילוב מנצח של אגסים, ירקות ירוקים והגבינה ברוטב מתקתק מעט. למי שלא אוהב – אפשר בהחלט לוותר על הגבינה או להשתמש בפטה טובה או כמובן לוותר לגמרי על הגבינות, … עוד
אני מאד אוהבת שומר בכל הצורות. בסלט, אפוי בתנור, במרק, עם אורז ועוד. לערב החג חיפשתי סלט מעט אחר וכך הגעתי לשומר. השילוב של השומר עם טעם האניס הנפלא, מתיקות הפרי, וחמצמצות הרוטב הפיק סלט טעים ויפה. אני הכנתי … עוד
לכאורה מה כבר יכול להיות מעניין ומושך בסלט שרי ? אני מסכימה אבל, כנראה שהרבה מאד אורחים ובני בייתי שאוכלים ונהנים ממנו שנים רבות כנראה חושבים אחרת. מה אתם חושבים ? נסו ותיווכחו. סלט עגבניות שרי, אבוקדו … עוד
בדרך כלל בעלי אוהב להעיר הערות לגבי מתכונים ומאכלים שונים.תמיד זה מסתיים כאשר אני אומרת לו "בפעם הבאה תכין בעצמך" סלט הפומלה הוא אחד המאכלים הבודדים בהם אנו שותפים פעילים – הוא קולף ומנקה את הפרי ואני מרכיבה … עוד