ספט 26

עוגת בחושה – שמנת ושוקולד שני הצבעים

אחרי כל העוגות העטירות כל טוב, חיפשתי משהו קליל וטעים שאהוב קודם כל על הקטנים אבל גם הגדולים ייהנו ממנו,  עוגה קלה אחרי ולפני הצום, שתהיה טובה כל השנה. עוגות בחושות אהובות עלינו מאד, תמיד טעימות, לא מעיקות, מהירות הכנה … עוד

אוק 28

עוגת שיש עשירה

  למה עשירה ? כי יש במה מבחר שוקולדים – שןקןלד מריר מגורד / שוקולד צי'פס, שוקולד מקופלת, אבקת קקאו ושוקולית. נראה לי שהמבחר מצדיק את השם. עוגה טעימה, רכה וגבוהה במיוחד. אני אוהבת לאפות אותה בסיר פלא (כן, כן, … עוד

יול 08

עוגת גזר ותבלינים

בפעם הראשונה אכלתי עוגת גזר לפני כ – 11 שנה. בארץ עדיין לא כל כך הכירו את העוגה, בתי שחזרה מטיול באוסטרליה סיפרה לנו כי אכלה את העוגה ומאד אהבה. היא נכנסה לאינטרנט, חיפשה מתכון באתרים אוסטרליים ואמריקאים, הכינה את … עוד

אפר 21

עוגת קוקוס, שקדים ושוקולד

  השילוב המנצח – לפסח ולכל השנה, קוקוס ושוקולד. העוגה, קלילה מאד, עם מעט מאד קלוריות, וטעימה. אין בה קמח, ואפשר כמובן להשתמש בתחליף סוכר.   4 ביצים גדולות מופרדות 1/2 כוס סוכר +כף נוספת 1/2 כוס שמן קנולה – … עוד

נוב 27

עוגת תפוזים

אמנם החורף מסרב להגיע אבל תפוזים כבר יש. התחשק לי להכין עוגת תפוז עם ניחוח משכר של מיץ תפוזים. הצליח לי !! המיצרכים 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים סחוט 1 תפוז שטוף,  חתוך … עוד