מאי 30

המבורגר וצ'יפס אפוי

  ביום שישי בערב היינו בערב בייתי שקט (דבר נדיר בביתנו), החלטתי לפנק את בעלי בארוחה שהוא מאד מאד אוהב – המבורגר וצ'יפס. אבל איך עושים זאת בלי הרבה קלוריות ובכל זאת לשמור על הטעם הטוב? ובכן נתחיל מהבשר, הוא … עוד

אפר 19

מאפה מצה, קוגל, טלה, ברוטב חציל מוקרם פטריות

אם אתם נכנסים לבלוג שלי, אולי קראתם את הכתבה על תפריט ערב החג – ליל הסדר בביתנו. אם לא הנה קישור לכתבה. http://www.tapuz.co.il/blog/manageBlog.asp לכן חיפשתי מנה המתאימה לאוהבי הבשר אך תהיה מנה ראשונה קלילה ולא משהו כבד. התוצאה מאפה מבשר … עוד

ספט 01

סלט חומוס ובשר טלה

           מנה ראשונה נפלאה. שילוב אחר ומוצלח של שני מרכיבים נפלאים. למנה זו דרוש סלט חומוס. אם אינכם חוששים מהכתבות בתקשורת אודות החומוס ומה שמים לנו שם – קנו מוכן. אני מציעה להכין לבד. המתכון קל ביותר ביחוד אם … עוד