מאי 23

פסטה מבולגנת בגבינות ופטריות

לארוחה חלבית אני תמיד מחפשת מתכון האהוב על הקטנים. פשטידות למיניהן לא תמיד מתקבלות ברצון, סלטים משונים עם כל מיני ירוקים וגרגרים בוודאי שלא. מה כן ? פסטה, יחסית פשוטה בלי הרבה מרכיבים לא מוכרים ומכאן הגיעה פסטה  המבולגנת – … עוד

נוב 21

פסטה ברוטב סלק ושמנת

התגובה בבית לאחר אכילת הפסטה הזו היתה פליאה.  הכנתי את הרוטב מתוך ידיעה שלא כולם יאהבו אותה אבל רציתי לנסות, פסטה ורודה – שינוי מרענן. ההפתעה היתה רבה,  היה טעים מאד ואפילו הנכדים אהבו – לאחר שהתגברו על הצבע המשונה. … עוד

מאי 03

פסטה ירקות ירוקים

אמנם שבועות מתקרב וזו מנה נפלאה לחג, אבל לא בשל כך הכנתי אותה. רציתי משהו קליל ומהיר לארוחת צהריים והנה מה שקיבלתי. עם סלט עגבניות ליד, מי צריך יותר ??   1 חב' פסטה מכל סוג 1/2 גבעול כרשה קצוצה … עוד

מרץ 01

פסטה, סלמון ואספרגוס

קיבלתי מחברים צרור יפה ביותר של אספרגוס – לבנים, מוצקים ועגלגלים. יחד עם פסטה וסלמון קיבלנו מנה נפלאה.   המצרכים 1 חב' פסטה מכל סוג 400 ג' סלמון טרי חתוך לקוביות קטנות צרור אספרגוס שמן זית 1 בצל קטן קצוץ … עוד