אוג 05

מרק קר – עדשים וירקות כתומים

כמו הרבה דברים שקורים לנו במקרה  ולבסוף הם הכי מוצלחים, כך קרה גם עם המנה הזו. כמה פעמים אנחנו קונים פריט כלשהו לבית או לבוש, נסיעה ספונטנית  שלבסוף הם מוצלחים במיוחד בלי הכנות מוקדמות ? כך נוצר גם המרק הזה. … עוד

מאי 28

גספצ`ו

         הפעם הראשונה שאכלנו גספצ'ו היה בספרד. לפני הרבה שנים, ביקור ראשון מיני רבים בספרד הזמנו גספצ'ו. המלצר אמר לנו שזה מרק עגבניות. כיוון שאנו אוהבים מרק עגבניות הזמנו בלי חשש ובביס הראשון קיבלנו שוק. מרק קר … עוד

מרץ 04

מרק כרשה ותפוחי אדמה

את המרק הזה אכלנו בפעם הראשונה בצרפת. טיול ראשון בחו"ל, מתלהבים עדיין מכל דבר. במסעדה נחמדה בפריס אכלנו את המרק הזה והתעלפנו. שם הם קוראים לו וישיסואז והרבה פעמים אוכלים אותו קר. בפעם הראשונה החלטתי להגיש לבני בייתי קר אבל … עוד