אוג 09

מלון ליד שדה התעופה לוטון, אנגליה

  כשחיפשנו טיסה לסוף הטיול שלנו, ניזכרנו בסיוט שהיה לנו בשדה התעופה היתרו. היינו בטיסת המשך לארה"ב,  הבידוק היה סיוט, כל פריט בטרולי נבדק, היינו צריכים להכניס הכל לניילון, מה שלא נכנס, ניזרק, תורים שלא ניגמרו, לכל זה לא רצינו … עוד

יול 21

טיולים מחוץ ללונדון

לונדון, אחד היעדים האהובים ביותר על הישראלים. לפני שנים לא רבות מחירי הטיסה היו גבוהים יחסית לערים אחרות באירופה אבל מאז כניסת טיסות ה  low cost, הטיסות לשם מפוצצות. רבים מאיתנו פוחדים לצאת מלונדון וזאת בשל הנהיגה בצד ימין. אכן … עוד

מרץ 29

השקדים של ע.

ע. הוא חבר טוב ויקר שלנו, הוא גם חובב בישול מצטיין. המכון לשקדים הקלויים והטעימים האלה הוא שלו. כמובן שקיבלתי את האישור לפרסם. תיזהרו השקדים טעימים במיוחד וממכרים ביותר !!!!! בזמן הקניה בקשו שקד קטן ואימרו שאתם רוצים שקד לקליה. … עוד

מאי 09

הרוח הגלילית – חופשה משפחתית

או טו טו האביב הולך ומתרחק מאיתנו, לפני החום הגדול החלטנו לצאת לחופשה משפחתית. אנחנו מאד מאד אוהבים לצאת לבית אחד או ל"וילה" כמו שבעלי המקום אוהבים לקרוא למיתחמי האירוח (וילה עולה יותר מאשר סתם בית….). חיפשנו וחיפשנו ומצאנו את … עוד

ספט 07

על השולחן – בולונז קציצות וסלט אורז

פוסט שלי שפורסם בירחון "על השולחן" הכתבה התפרסמה לפני החג אבל היא מתאימה במיוחד עכשיו, למי לא נשארו שאריות של עוף, אורז ועוד. הנה שתי הצעות טעימות ומהירות שישמחו כל אחד. פעמים רבות אנחנו ניתקעים עם שאריות של אוכל משבת, … עוד

אוג 08

מיץ פירות

על המיץ הזה אני גדלתי. לאורך כל  הקיץ היה בביתנו בטבריה מיץ פירות. קר, צונן, מתוק, נפלא ! את כל הפירות שנשארו מכל השבוע אימי היתה לוקחת ומכינה מהם את מיץ הפירות, ואז היה מגיע משלוח חדש של פרי לשולחן.  … עוד

מאי 30

מה עושים עם עוף מהמרק?

  שאלה נפוצה – מה עושים עם העוף או ההודו שנשארים לנו מהמרק ?? חבל מאד לזרוק, לאכול את העוף / הודו טעים רק כאשר המרק טרי, אצלי בבית בכל אופן אף אחד לא רוצה "עוף מכובס". ישנם שני פתרונות: … עוד

מאי 23

חיטה טעימה לכל מנה

  בימים חמים אלה כאשר אין חשק להכין ארוחה או סתם לא בא לנו, יש פתרון. הוסיפו חיטה מבושלת לכל סלט שיש לכם, אם זה סלט ערבי או ירוק, ירקות מאודים או מרק ירקות התוספת נפלאה ומשדרגת כל מנה, שלא … עוד

מרץ 19

שידרוג סלט ירקות

  AN APPEL A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY אימרה מפורסמת זו מוכרת בכל תרבויות העולם בכל מקום בנוסחה מעט שונה. תפוח עץ הוא אחד הפירות הבריאים ביותר שקיימים אבל לא תמיד אנחנו זוכרים לאכול אותם. לי תמיד יש נקיפות … עוד

ינו 19

תרופת סבתא – סירופ להקלת שיעול

לפני כשנה  בזמן ארוחת צהרים בשבת, כל המשפחה יושבת לארוחת שבת, מדברים ומשוחחים, ואז אחד מחתני החמודים מספר לנו על סירופ לשיעול העשוי מפירות יבשים. כולנו התחלנו לצחוק, רצו  סביב השולחן בדיחות על הסירופ ומרכיביו והוחלט בפה מלא שבתור ליפתן … עוד