סלט ענבים

סלט אחר, עם מרכיב שונה מהרגיל – ענבים.  הסלט הוא  של הילה אלפרט, קראתי ראיון איתה בו היא מספרת על הסלט, החלטתי לנסות והופתעתי !!! הוא טעים מאד, קליל, עם טעם של עוד ומצד שני פיקנטי מאד, מומלץ ביותר.

הסלט מכיל כוסברה, חברים אין מה לעשות !! אתם לבסוף תיאלצו להתרגל לירק הנפלא הזה, פה אין תחליף לכוסברה או כמו שאומרים באנגלית – ake it or live it !!!

 

 2 כוסות ענבים חצויים ושטופים

1 כוס עגבניות שרי חצויות

1/2 כוס כוסברה קצוצה

1 קוביה שום קפוא /  4 שיני שום מרוסקות

מלח

שמן זית

אופציה –  100 ג' שקדים חצויים קלויים / צנוברים קלויים

 

ההכנה

(קשה מאד)  שימו את כל המרכיבים בקערה, ערבבו והגישו. אם אתם מוסיפים שקדים – הוסיפו רק ממש לפני ההגשה.

נו, טעים או לא ???

 

2 thoughts on “סלט ענבים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *